🙌 고객사 소개
1978년 수원 남문에서 할아버지와 아버지가 시작해 지금은 3대째 운영 중인 코끼리만두는 한자리에서만 50년 가까이 장사해온 수원의 살아있는 역사입니다.
길거리 대표 음식이었던 만두를 식당 안에서 편하게 앉아 먹는 새로운 경험을 선보였고, “대접받는 기분이 든다”라는 손님들의 반응 속에 세대를 이어 사랑받아왔죠! 지금도 여전히 아침 일찍부터 직접 재료를 손질하고, 하루 종일 주문과 서빙을 반복해야 하는 현실 속에서 직원들은 늘 피로에 시달렸습니다.
그래서 사장님은 전통의 맛은 그대로 지키면서 매장 운영만큼은 한 단계 업그레이드하고 싶다는 고민을 하게 됐고, 결국 브이디로보틱스 서빙로봇을 도입했습니다.
50년 전통과 혁신이 만난 순간, 지금 영상으로 확인해보세요!
🤔 왜 로봇을 도입했을까?
코끼리만두는 세대를 이어온 전통 맛집이지만, “이제는 직원과 손님 모두가 더 편해질 수 있어야 한다”는 사장님의 생각이 컸어요.
50년 전통 + 현대화: 옛날 방식의 손맛은 유지하면서 운영만큼은 스마트하게!
직원 피로도 해소: 아침부터 밤까지 주방·홀을 오가는 직원들의 체력 부담 감소
손님 경험 향상: 주문부터 서빙까지 기다림 없이 편리하게!
사장님은 서빙로봇을 도입해 식당자동화를 실현하는 것이 이 세 가지 문제를 한 번에 해결할 수 있는 해답이라 확신했습니다.
🤖 로봇, 이렇게 활용하고 있어요!
1. 전통 맛집에 현대 기술 결합
아침부터 직접 빚는 만두와 쫄면을 AI로봇 푸두봇과 벨라봇이 안전하게 테이블까지 전달합니다. 50년 전통의 맛에 첨단 자율주행로봇이 더해져 전통과 현대의 공존이 완성됐어요!
2. 직원 피로도 절반 감소
하루 수백 번 반복되는 서빙·퇴식을 서비스로봇이 전담하면서 직원들의 체력이 절약됩니다. 그 결과 직원들은 손님 응대와 조리에 더 집중할 수 있고, 매장 분위기도 한결 여유로워졌어요!
3. 고객 경험 업그레이드
손님들은 로봇이 서빙하는 모습을 신기해하며 사진도 찍고, 로봇서빙이 주는 재미와 편리함에 만족도가 높아졌는데요. 특히 어르신들도 식당서빙로봇을 어렵지 않게 사용해 세대 불문 모두에게 친근하게 다가가고 있습니다!
✨ 로봇 도입 후, 달라진 점
운영 효율성 향상: 직원들이 서빙 대신 손님 서비스에 집중
손님 만족도 상승: 대기 시간 단축 + 새로운 경험 제공
노동 강도 완화: 반복 동선 최소화로 직원 피로도 감소
브랜드 이미지 강화: 50년 전통 맛집이 스마트 레스토랑으로 변신
👍 이런 매장이라면 꼭 추천합니다!
전통 음식점 중에 현대화와 자동화를 동시에 고민하는 매장
인력난·운영 효율·고객 경험 세 가지를 한 번에 해결하고 싶은 식당
로봇식당, 음식배달로봇 도입으로 차별화된 이미지를 만들고 싶은 외식업장
📦 무료로 직접 써보세요.
딱 하루만 현장에서 써보셔도 느낌이 다르실 거예요.
✅ 서빙자동화가 정말 가능한지
✅ 직원이 얼마나 쉽게 쓸 수 있는지
✅ 고객 반응이 어떻게 달라지는지
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📞 (1833-3482) 상담도 가능합니다.