🙌 고객사 소개
경기 이천 덕평리에 위치한 마산아구 이천쌀밥은 1990년대 말, 사장님의 아버지와 어머니가 처음 문을 열며 시작됐습니다. 어머니의 뛰어난 음식 솜씨와 손님들의 “밑반찬이 너무 맛있다”라는 칭찬 덕분에 백반집을 창업하게 되었고, 지금은 아구찜과 꽃게탕을 대표 메뉴로 사랑받고 있어요!
이곳의 철학은 어릴 적부터 이어져 내려온 “뭘 하나를 만들어도 제대로 해야 한다”라는 아버지의 신념에서 시작되었는데요. 매일 새벽마다 꽃게부터 밑반찬 재료까지 경매시장에서 직접 사 와, 온 가족이 함께 재료 손질을 한다고 해요.
덕분에 블루리본 맛집 스티커도 2013년부터 꾸준히 모아 현재까지 11개를 획득하며 재방문율 높은 맛집으로 자리매김했습니다.
마산아구 이천쌀밥 사장님의 이야기, 영상으로 확인하세요!
🤔 왜 로봇을 도입했을까?
사장님은 처음에 아버지께서 서빙로봇 도입을 추천했을 때 반대했습니다.
“내가 직접 뛰어가면 되지, 굳이 로봇이 필요할까?”라고 생각했죠. 그러던 중 아버지의 권유로 무료 체험을 시작하게 됐는데, 마침 그 기간에 예상치 못한 상황이 터졌습니다.
직원이 갑자기 출근하지 못한 날, 손님이 몰려 주문이 폭주했습니다! 너무 바쁜 상황에서 사장님은 “일단 로봇에게 서빙을 전담시켜보자”라고 결단을 내렸고, 결과는 기대 이상이었어요.
로봇이 서빙을 맡자 사장님은 주문과 결제에만 집중할 수 있었고, 매장은 한결 수월하게 운영됐는데요. 사장님은 “시급 2천 원짜리 알바생이 생긴 것 같다”며 서빙로봇이 가져온 식당자동화의 진가를 그날 제대로 체감했다고 말했습니다.
🤖 로봇, 이렇게 활용하고 있어요!
1. 피크타임 주문 폭주 해결
예전엔 점심·저녁 피크타임마다 주문이 한꺼번에 몰리면 직원들이 뛰어다니기 바빴습니다. 그런데 이제는 서빙로봇이 추가 찬과 음식을 빠르게 전달해주면서 주문 지연이 사라졌어요.
사장님도 “정신없던 점심시간이 완전히 달라졌다”라고 말할 정도예요.
2. 직원 체력 부담 최소화
자율주행로봇이 무거운 음식과 긴 동선을 대신 오가자 직원들이 체력적으로 한결 편해졌어요.
서빙로봇 덕분에 손님 응대와 음식 맛 관리에만 집중할 수 있고, 여유 있는 미소로 손님을 맞이할 수 있게 됐어요.
3. 고객 경험·매장 이미지 업그레이드
손님들은 로봇이 움직이는 모습을 보면서 사진도 찍고, “여긴 맛집인데 로봇까지 있네?”라며 입소문까지 냅니다.
특히 가족 단위 손님들은 아이들이 로봇 서빙을 너무 신기해하며 즐거워했고, 덕분에 재방문율도 훨씬 높아졌어요!
4. 빠르고 철저한 사후 관리
사장님이 가장 만족한 부분 중 하나는 바로 브이디로보틱스의 사후관리입니다.
문의하면 바로 문제를 해결해 주기 때문에 매장 운영이 멈출 걱정이 없어요! 사장님은 “서비스가 이렇게 빠를 줄 몰랐다”며 안심하고 사용 중이라고 해요.
✨ 로봇 도입 후, 달라진 점
피크타임 스트레스 해소: 직원이 갑자기 못 나와도 수월하게 운영 가능
체력 부담 절감: 하루 수십 번 오가던 동선을 로봇이 대신해 주니 직원들의 표정이 달라지고 손님 응대에도 더 여유 생김
손님 경험 업그레이드: 추가 찬음식이 지연 없이 바로 도착하니 손님 만족도와 재방문율 자연스럽게 상승
운영 걱정 제로: 사후관리도 빨라서 “혹시 고장 나면 어쩌지?”라는 걱정 없이 안정적으로 매장 운영 가능
👍 이런 매장이라면 꼭 추천합니다!
대중교통이 원활하지 않아 인력난을 겪는 식당
음식배달로봇 도입으로 효율성과 차별화를 노리는 매장
손님 만족도·재방문율·매장 이미지를 한 번에 올리고 싶은 외식업체
📦 무료로 직접 써보세요.
딱 하루만 현장에서 써보셔도 느낌이 다르실 거예요.
✅ 서빙자동화가 정말 가능한지
✅ 직원이 얼마나 쉽게 쓸 수 있는지
✅ 고객 반응이 어떻게 달라지는지
👇 지금 바로 테스트 신청해보세요.
https://vdrobotics.today/f597c8
📞 (1833-3482) 상담도 가능합니다.