🙌 고객사 소개
파인애플러스는 거제시 둔덕면의 98평 규모 인스타 감성 식당이에요.
원래는 허름한 돌창고였던 건물을 사장님이 리모델링해, 지금은 정원·포토존·카페 분위기까지 갖춘 브랜딩 공간으로 변신했죠.
이곳은 단순한 외식 매장이 아니라 직접 재배한 거제산 파인애플을 활용한 음식을 제공한다는 점에서 특별합니다. 대표 메뉴로는 쌈밥 세트, 인도식 커리, 치킨스테이크, 퓨어파인 주스, 코코파인 주스가 있어요.
🤔 왜 로봇을 도입했을까?
식당은 규모가 크고 테이블이 많다 보니, 직원들이 반복적으로 서빙하는 과정에서 체력 소모가 컸습니다. 특히 여성 직원들이 많아 무거운 음식 서빙의 피로감이 늘 고민이었죠. 사장님은 “손님은 더 편리하게, 직원은 더 효율적으로”라는 목표로, 브이디 서빙로봇을 도입했습니다.
🤖 로봇, 이렇게 활용하고 있어요!
1. 서빙 동선 단축
예전에는 직원이 직접 오가야 했지만, 지금은 서빙로봇이 한 번에 여러 메뉴를 테이블로 전달합니다. 직원은 주방과 고객 응대에만 집중할 수 있어요.
여성 고객 두 분이 방문해 음식 세 가지를 시키고, 소스까지 깨끗하게 비우고 “쌍따봉”을 날리며 나가던 순간은 셰프에게 큰 보람이 되었다고 해요. 좋은 음식 + 특별한 경험(로봇 서비스)이 시너지를 내며 재방문으로 이어지고 있습니다.
2. 고객에게는 신기함, 직원에게는 효율
거제 지역에서는 서빙로봇을 도입한 매장이 드물다 보니, 손님들은 로봇을 보고 “신기하다”며 즐거워하고, 특별한 경험으로 만족감을 표현합니다. 직원들 입장에서도 “한 번 더 움직여야 할 일을 로봇이 대신한다”라며 업무 효율을 체감하고 있어요.
특히 거제는 외곽 지역 특성상 직원 구하기가 쉽지 않은데, 서빙로봇이 단순 반복 작업을 맡아주니 적은 인원으로도 매장이 원활하게 운영되고 있습니다.
✨ 도입 후, 달라진 점
👥 직원 부담 감소: 서빙 부담을 줄여 효율적으로 매장 운영
😀 고객 만족도 상승: 신기한 경험과 편리한 서비스로 긍정 반응
⚡ 운영 효율 강화: 주방·응대에 더 집중 가능
📸 브랜딩 시너지: 감성 인테리어 + 로봇 서비스로 ‘인스타 감성 식당’ 완성
“서빙로봇은 우리 매장의 든든한 파트너입니다.
직원은 편해지고, 손님은 만족도가 올라갔어요.”
자세한 후기는 아래 영상을 통해 직접 확인해보세요!
👍 이런 매장이라면 꼭 추천해요!
80평 이상 대형 식당을 운영하는 매장
브랜딩·인스타 감성 콘셉트로 차별화하는 외식업체
직원 서빙 부담을 줄이고 싶은 레스토랑
고객 경험 강화가 필요한 관광지·핫플 매장
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딱 하루만 현장에서 써보셔도 느낌이 다르실 거예요.
✅ 서빙자동화가 정말 가능한지
✅ 직원이 얼마나 쉽게 쓸 수 있는지
✅ 고객 반응이 어떻게 달라지는지
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